책소개
우리나라 최초의 다이어트 프로그래머 이경영의 『기적의 다이어트 밥상』. 1996년 반년만에 84kg에서 50kg으로, 50kg에서 34kg으로 감량에 성공한 이후 요요현상 없는 건강한 다이어트 프로그램을 만드는 데 헌신해온 저자가 기적의 다이어트 밥상을 공개하고 있다. 먹는 즐거움을 포기하지 않고 세 끼를 전부 챙겨먹고도 살을 빼는 다이어트 요리 레시피 118가지를 배우게 된다. 15년간 아름다운 몸매를 유지해온 저자의 체험과 노하우가 생생하게 녹아져 있다. 50kcal부터 400kcal까지 칼로리별로 담아냈다. 맛과 영양은 지키면서 칼로리는 낮추게 된다. 아울러 고도비만, 상체비만, 하체비만, 그리고 저근육형비만 등 체형별 운동 전략을 소개하고 있다.
저자소개
저자 : 이경영
저자 이경영은 국내 최초의 다이어트 프로그래머. 1996년 6개월간 84kg에서 50kg으로 34kg 감량에 성공한 것이 계기가 되어 건강하고 요요현상 없는 다이어트 방법을 전파하고 있는 실전과 학식을 모두 갖춘 신뢰성 있는 다이어트 전문가다. 현재 한국다이어트프로그래머협회 회장을 맡고 있으며, 이경영 벤에세레 바디케어 시스템 원장으로 전국 각지는 물론 중국, 일본, 미국에서 찾아온 회원들의 다이어트 프로그램을 책임지고 있다.
서울대학교를 졸업한 후 동대학원 식품영양학과에서 석사학위, 체육교육학과에서 운동생리학 박사학위를 취득했다. SCI에 등재된 세계적인 비만 전문 학술지인 저널에 논문을 발표하여 서울대학교에서 공로상을 받는 등 심도 깊은 학술 활동을 하고 있으며, 서울대, 연세대, 수원대, 관악구청 등에서 영양, 운동, 비만 등의 주제로 왕성한 강연 활동을 계속하고 있다.
KBS <뉴스타임> <과학카페> <경제 전망대>, MBC <뉴스데스크> <아주 특별한 아침>, SBS <백세 건강스페셜> <잘 먹고 잘 사는 법> <출발! 모닝와이드> <휴먼스토리 여자> 등에 출연했고, <여성조선> <여성중앙> <스포츠투데이> <굿데이> 등에 칼럼을 기고하고 등 다이어트와 관련한 열정적인 활동을 펼치고 있다. SBS <슈퍼 모델 다이어트> 비디오 자문 위원을 역임했고, ≪살빼기 2주의 승부≫ ≪살빼기 요요현상과의 승부≫ 등 다수의 다이어트 관련 저서를 집필했다.