상세정보
국가검정 제과·제빵 핵심정리 기출문제

국가검정 제과·제빵 핵심정리 기출문제

저자
홍성종
출판사
재미북스
출판일
2010-01-15
등록일
2011-03-15
파일포맷
PDF
파일크기
6MB
공급사
웅진OPMS
지원기기
PC PHONE TABLET 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
현황
  • 보유 3
  • 대출 0
  • 예약 0

책소개

04~09년도 기출문제를 수록하였고, 과년도 문제 완벽 해부, 친절한 문제 해설을 담았다. 공중위생 관리법규 개정내용을 반영하였고, 알짜족보를 수록하였다.

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