책소개

‘요리talk by 이밥차’의 베스트 레시피가 담긴 스탠딩 요리책!
매일 오전 11시에 카카오톡 플친들을 찾아가는 ‘요리talk by 이밥차’의 레시피를 모은 요리책 『요리talk』 vol 1. 월간 《2,000원으로 밥상 차리기》의 메뉴들 중 계절과 재료, 날씨 등을 고려하여 선정한 메뉴를 무료로 제공하는 서비스 ‘요리talk by 이밥차’는 현재 100만 명 이상의 플친들을 매일 스마트폰으로 만나고 있다.
이 책에는 그 중 최고의 사랑과 관심을 받았던 인기 레시피들만을 모아 묶었다. 특히 스프링으로 제본하고 탁상형 캘린더 형식으로 만들어, 주방에서 요리를 할 때 세워두고 볼 수 있다. 국&죽, 탕&찌개, 밑반찬 등과 같은 일상적인 레시피 소개를 기본으로, 간단 한 그릇 요리나 일품요리 같은 알짜 레시피는 물론 간식과 디저트 메뉴까지 담았다.

저자소개

저자 : 이밥차
저자 이밥차는 월간 2,000원으로 밥상 차리기(이밥차) 2010년 1월 창간 이후 온라인 서점 잡지 부문 판매순위 1위를 이어오며 잡지계에 돌풍을 일으키고 있는 월간 ＜2,000원으로 밥상 차리기＞. ‘요리책은 읽는 책이 아니라 따라 만드는 책’이라는 모토 아래 친절하고 쉬운 레시피, 따라 만들고 싶은 맛있고 즐거운 요리법을 제시하고 있다. 월간 이밥차에 소개된 모든 요리는 ＜이밥차요리연구소＞에서 레시피 개발 및 조리, 검증 과정을 모두 거친 것들로 초보자들도 절대 실패하지 않는 조리법을 제시한다. 특히 우리에게 낯선 테이블스푼 계량법이 아닌 밥숟가락 계량법을, 이름도 생소한 값비싼 재료가 아닌 친숙하고 영양가 높은 제철 재료를 활용한 요리로 “친정엄마보다 이밥차가 낫다”는 칭찬을 받으며 독자들의 마음을 사로잡았다. 2011년 카카오톡 플러스친구 ＜요리톡 by이밥차＞를 론칭해 현재 100만 명 이상이 매일 스마트폰으로 이밥차만의 쉽고 맛있는 레시피를 만나고 있다.

목차