상세정보
호텔경영론
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호텔경영론

저자
박영제,유종근,김광우 공저
출판사
한올출판사
출판일
2017-01-20
등록일
2021-02-05
파일포맷
PDF
파일크기
89MB
공급사
예스이십사
지원기기
PC PHONE TABLET 웹뷰어 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
현황
  • 보유 2
  • 대출 0
  • 예약 0
대출가능

책소개

본 교재는 호텔에 관한 내용으로 총 4개 부분으로 구성되어 있다. 첫 번째 부분은 호텔경영에 대한 개요 부분으로 호텔리어를 꿈꾸는 학생들이 갖추어야 할 기본 요건과 일반인들을위한 매너와 서비스 실무 그리고 테이블 매너에 대하여 설명하였다. 본 내용을 1장으로 선택한 이유는 호텔의 기본 지식을 함양하기에 앞서 호텔을 이용하는데 있어 기본적인 매너와 에티켓 등을 알 수 있기를 바람에서 이다.

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