고구마는 글로벌 기후변화시대, 고령화시대, 국제 식량수급 불안정 속에서 인류가 당면한 식량문제뿐만 아니라 노령화문제 등 제반문제의 해결사로 부상하고 있다. 특히 고구마는 전분작물 가운데 척박한 토양에서 가장 높은 수량을 보장하는 친환...
- 저자
- 곽상수,박상철,이준설 공저
- 출판사
- 식안연
- 출판일
- 2017-07-10
세계적인 과학자가 쓴 다이어트와 건강한 식단을 위한 바이블당신의 입 안에 들어가는 모든 음식들에 대해 진짜로 알아야 할 모든 것*2015 파이낸셜 타임즈 올해의 책‘과학이나 의학의 다른 어떤 분야에서도 이런 전문가 집단에서의 내분이나...
- 저자
- 팀 스펙터 저/조호근 역
- 출판사
- 서커스출판상회
- 출판일
- 2019-11-07
[자연과학/기술과학] 아레니우스가 들려주는 반응속도(과학자들이 들려주는 과학이야기 60)
임수현
자음과모음 2005-09-30 교보문고
고등학교 정규 교육과정에 제시되어 있는 학습 내용인 화학의 반응속도를 쉽게 풀어 쓴 책. 저자는 최대한 아이들의 눈높...
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[자연과학/기술과학] 암스트롱이 들려주는 달(과학자들이 들려주는 과학이야기 53)
정완상
자음과모음 2005-09-30 교보문고
달에 첫발을 내디딘 암스트롱과 함께하는 환상적인 달나라 여행! 공기가 없는 달에 가면 어떤 일이 벌어질까? 달에 있는...
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[자연과학/기술과학] 칼 세이건이 들려주는 태양계(과학자들이 들려주는 과학이야기 54)
정완상
자음과모음 2005-09-30 교보문고
우주 생명체와 교신을 시도한 천문학자 칼 세이건에게 듣는 태양계 이야기! 제2의 지구를 찾아 떠나는 태양계 여행!태양...
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[자연과학/기술과학] 허셜이 들려주는 은하 이야기(과학자들이 들려주는 과학이야기58)
정완상
자음과모음 2005-09-30 교보문고
반사망원경을 만든 항성천문학의 아버지 허셜과 함께 하는 살아 움직이는 우주 공간 관찰 수업!우주에 떠 있는 수많은 별...
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[자연과학/기술과학] 보일이 들려주는 기체(과학자들이 들려주는 과학이야기 52)
정완상
자음과모음 2005-09-29 교보문고
보일의 법칙을 탄생시킨 물리학자 로버트 보일과 함께하는 기체 속으로의 여행! 기체들의 화학반응에서 압력과 부피에 이르...
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[자연과학/기술과학] 윌슨이 들려주는 판구조론(과학자들이 들려주는 과학이야기 48)
좌용주
자음과모음 2005-09-20 교보문고
판들의 침강, 충돌, 유지 현상으로 그림과 함께 설명함으로써 어린이 독자가 쉽게 이해하도록 돕는 책. 세계 각지에서 ...
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[자연과학/기술과학] 피타고라스가 들려주는 삼각형(과학자들이 들려주는 과학이야기 46)
정완상
자음과모음 2005-09-20 교보문고
국립 경상대학교 기초과학부 교수 정완상이 들려주는 삼각형 이야기. 이 책은 위대한 수학자들이 교실에서 아이들을 앉혀 ...
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[자연과학/기술과학] 뢰머가 들려주는 광속(과학자들이 들려주는 과학이야기 43)
송은영
자음과모음 2005-08-29 교보문고
광속보다 빠른 입자가 존재할까? 왜 우주가 광속을 측정하기에 가장 적합한 장소일까? 빛은 초속 30만 킬로미터의 속도...
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[자연과학/기술과학] 에딩턴이 들려주는 중력(과학자들이 들려주는 과학이야기 42)
송은영
자음과모음 2005-08-29 교보문고
중력과 중력가속도, 해왕성과 미적분학, 공간의 휨, 블랙홀의 비밀 등 우주와 중력에 대한 놀라운 사실들을 일반상대성이...
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[자연과학/기술과학] 폴링이 들려주는 화학결합 이야기(과학자들이 들려주는 과학이야기 41)
최미화
자음과모음 2005-08-29 교보문고
우리 눈에 보이는 모든 것은 무엇으로, 어떻게 이루어졌을까? 라는 굉장히 난해한 질문에 대한 답을 노벨화학상 수상자인...
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