침례신학대학교 신학과 교수이자 커피 연구가, 바리스타, 저술가라는 독특한 이력을 지닌 저자는 유럽에서 공부를 하는 동안 커
- 저자
- 장수한 저
- 출판사
- 자음과모음(이룸)
- 출판일
- 2012-07-12
분위기 따라 다양하게 만드는 파스타 레시피!건강한 재료로 맛과 영양을 살린 파스타 요리책 『파스타 노트』. 요리 전문가인 저자가 이탈리아 고유의 파스타 맛을 살리는 것을 기본으로, 우리나라 사람들이 선호하는 맛을 고려하여 레시피를 소...
- 저자
- 김민정
- 출판사
- 하서출판사
- 출판일
- 2012-05-20
가족 건강을 지켜주는 친환경 먹을거리!가족의 건강을 위한 친환경 라이프 『친환경 음식 백과』. 에코생협의 상무이사 최재숙이 친환경으로 살아갈 수 있는 방법을 알려주며, 누구나 실천할 수 있는 생활 속 작은 친환경을 제시한다. 친환경 ...
- 저자
- 최재숙 외 1명
- 출판사
- 담소
- 출판일
- 2011-07-30
[가족/생활/요리] 남자요리 99
글보리 저/구구킴 그림
강단 2015-06-12 예스이십사
남자의 내면을 신랄하게 파헤친 책!남자를 속속들이 파헤친 이 책은 여자에게만 필요한 것은 아니다. 갑작스럽게 혹은 반...
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[가족/생활/요리] 로산진의 요리왕국
기타오지 로산진
정은문고 2015-06-01 교보문고
기타오지 로산진이 쓴 유일한 요리책 『로산진의 요리왕국』. 이 책이 발간된 것은 1960년 2월, 로산진은 책의 ...
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[가족/생활/요리] 오늘 뭐 해먹지
이필주
어바웃어북 2015-05-26 교보문고
365일 반복되는 골치 아픈 메뉴 고민의 쳇바퀴에서 벗어나게 해줄 1식 4찬 30일 레시피를 공개한다! 마트 세일...
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[가족/생활/요리] 7인 7색 홈파스타
김인수,이판조,권창순,최민호,김재식,유재형,이상성 공저
스타일북스 2015-05-22 예스이십사
유명 이탈리안 레스토랑 셰프들의 파스타를 집에서 만나다.너무나 대중적인 음식이 되어 버린 파스타. 하지만 집에서 만들...
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[가족/생활/요리] 곤약 한천의 맛있는 변신 - 무조건 살 빠지는 초 저칼로리 든든한 다이어트
김영빈 저
윈타임즈 2015-05-20 예스이십사
이 책에서는 요리의 주재료를 곤약과 한천으로 살짝 바꿔 맛있게 먹을 수 있도록 다양한 방법을 소개했다. 칼로리가 거의...
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[가족/생활/요리] 세계각국 대표 빵이야기
박영수 저
필링박스 2015-05-15 예스이십사
과거에는 쌀문화권과 밀문화권이 확실히 구분되었으나, 요즘에는 밀문화가 더 널리 확산되어가는 실정이다. 밀가루로 만든 ...
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[가족/생활/요리] 고향의 맛 향토음식
최봉순
가담플러스(GadamPlus) 2015-05-14 교보문고
음식은 그 민족을 알 수 있는 대표적인 문화로 자연적 요소와 사회적 요소에 따라 변화되어 오고 있다. 지형, 기후...
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[가족/생활/요리] 두근두근 캠핑 요리
윤은숙
보랏빛소 2015-05-02 교보문고
캠핑요리 전문가 ‘보노보노’가 추천하는 캠핑 레시피! [보노보노의 두근두근 캠핑 요리]는 캠핑요리 전문가 ‘...
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[가족/생활/요리] 시로 맛보는 한식
김필영
한국외식정보 2015-04-25 교보문고
『시로 맛보는 한식』은 봄·여름·가을·겨울 총 4부로 구성해 계절마다 찾아 먹는 64개의 한국 음식을 시로 표현한...
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[가족/생활/요리] 산골농부의 자연밥상 : 여름과 가을
자운 저
한문화 2015-04-21 예스이십사
강원도 산골에서 태평농법으로 농사짓고, 직접 거둔 식재료로 요리하고, 농사와 요리에 대한 글을 쓰는 산골농부 자운의 ...
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