『이건 왜 맛있는 걸까』는 [마스터셰프 코리아 2]의 우승자이자 개성 있는 요리로 주목받은 셰프 최강록의 특별한 요리 에세이다. 레시피 공개나 맛집 소개가 아닌 재료와 맛에 대
- 저자
- 최강록
- 출판사
- 클
- 출판일
- 2015-10-12
단내솔솔 홈베이킹 레시피 - 달콤하고 포근하게, 누구나 쉽게 만드는 디저트 베이킹북
단내솔솔 홈베이킹 레시피 - 박민주(단내솔솔) 지음달고도 담백한, 포근한 분위기의 디저트를 만들던<단내솔솔 DANNE>의 첫 베이킹북이다. 달걀, 과일, 초콜릿 등 재료별 디저트 레시피로 구성되어 있으니 원하는 재료로, 원...
- 저자
- 박민주(단내솔솔) 지음
- 출판사
- 포르체
- 출판일
- 2024-05-07
스텐팬은 수명이 반영구적이기 때문에 주기적으로 코팅팬처럼 새로 사야 할 필요가 없을 정도로 경제적이다. 또한 여러 가지 유해 논란이 끊이지 않는 코팅 프라이팬을 쓰는 스트레스에서 벗어나 즐거운 마음으로 음식을 조리할 수 있도록 안심할...
- 저자
- 전지현 저
- 출판사
- 맘에드림
- 출판일
- 2013-10-07
[가족/생활/요리] 남자요리 99
글보리 저/구구킴 그림
강단 2015-06-12 예스이십사
남자의 내면을 신랄하게 파헤친 책!남자를 속속들이 파헤친 이 책은 여자에게만 필요한 것은 아니다. 갑작스럽게 혹은 반...
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[가족/생활/요리] 로산진의 요리왕국
기타오지 로산진
정은문고 2015-06-01 교보문고
기타오지 로산진이 쓴 유일한 요리책 『로산진의 요리왕국』. 이 책이 발간된 것은 1960년 2월, 로산진은 책의 ...
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[가족/생활/요리] 오늘 뭐 해먹지
이필주
어바웃어북 2015-05-26 교보문고
365일 반복되는 골치 아픈 메뉴 고민의 쳇바퀴에서 벗어나게 해줄 1식 4찬 30일 레시피를 공개한다! 마트 세일...
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[가족/생활/요리] 7인 7색 홈파스타
김인수,이판조,권창순,최민호,김재식,유재형,이상성 공저
스타일북스 2015-05-22 예스이십사
유명 이탈리안 레스토랑 셰프들의 파스타를 집에서 만나다.너무나 대중적인 음식이 되어 버린 파스타. 하지만 집에서 만들...
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[가족/생활/요리] 곤약 한천의 맛있는 변신 - 무조건 살 빠지는 초 저칼로리 든든한 다이어트
김영빈 저
윈타임즈 2015-05-20 예스이십사
이 책에서는 요리의 주재료를 곤약과 한천으로 살짝 바꿔 맛있게 먹을 수 있도록 다양한 방법을 소개했다. 칼로리가 거의...
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[가족/생활/요리] 세계각국 대표 빵이야기
박영수 저
필링박스 2015-05-15 예스이십사
과거에는 쌀문화권과 밀문화권이 확실히 구분되었으나, 요즘에는 밀문화가 더 널리 확산되어가는 실정이다. 밀가루로 만든 ...
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[가족/생활/요리] 고향의 맛 향토음식
최봉순
가담플러스(GadamPlus) 2015-05-14 교보문고
음식은 그 민족을 알 수 있는 대표적인 문화로 자연적 요소와 사회적 요소에 따라 변화되어 오고 있다. 지형, 기후...
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[가족/생활/요리] 두근두근 캠핑 요리
윤은숙
보랏빛소 2015-05-02 교보문고
캠핑요리 전문가 ‘보노보노’가 추천하는 캠핑 레시피! [보노보노의 두근두근 캠핑 요리]는 캠핑요리 전문가 ‘...
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[가족/생활/요리] 시로 맛보는 한식
김필영
한국외식정보 2015-04-25 교보문고
『시로 맛보는 한식』은 봄·여름·가을·겨울 총 4부로 구성해 계절마다 찾아 먹는 64개의 한국 음식을 시로 표현한...
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[가족/생활/요리] 산골농부의 자연밥상 : 여름과 가을
자운 저
한문화 2015-04-21 예스이십사
강원도 산골에서 태평농법으로 농사짓고, 직접 거둔 식재료로 요리하고, 농사와 요리에 대한 글을 쓰는 산골농부 자운의 ...
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