『커피 컬쳐』는 세계와 사회에 커다란 영향을 미친 커피에 얽히고 숨은 흥미롭고 놀랄만한 이야기와 정보를 담았다. 정치, 경제, 예술, 과학 등 어느 분야에 어떤 영향을 미쳤는지를
- 저자
- 최승일
- 출판사
- 밥북
- 출판일
- 2014-10-20
알고 먹어야 제 맛이 나는 음식 이야기,의미를 알고 먹으면 음식의 진수를 만날 수 있다.우리가 무심코 먹고 마시고 즐겼던 음식에는 모두 어원이 있다. 그 이름이 되기까지 누군가는 운명과 함께 했으며, 때로는 한 나라의 역사가 바뀌기까...
- 저자
- 김권제 저
- 출판사
- 모아북스
- 출판일
- 2012-11-10
맛있고 건강한 집밥 도시락!밖에서 먹는 집밥을 다양하게 소개하는 레시피 북 『도시락 노트』. 8년차 푸드스타일리스트인 저자가 "도시락"을 주제로 쿠킹클래스를 하면서 알게 된 도시락에 대한 다양한 정보와 팁을 모았다. 팬 하나로 두 가...
- 저자
- 김은아
- 출판사
- 하서출판사
- 출판일
- 2011-05-25
[가족/생활/요리] (혼자라도 즐거운)도쿄 싱글 식탁
김신회
넥서스 2008-05-20 웅진OPMS
도쿄 여행의 추억어린 잔잔한 에피소드들과 함께 간편하고 저렴하게, 그리고 맛있게 먹을 수 있는 도쿄의 정겨운 한 그릇...
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[가족/생활/요리] 글로벌 테이블 매너
박병렬 외
MJ미디어 2007-10-30 교보문고
레스토랑 기본 매너를 설명한 책. 이 책은 레스토랑에서의 기본 매너와 더불어 식사코스별 매너, 생활 속 매너 등을 담...
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[가족/생활/요리] 라면도 못 끓이는 자취생이 만드는 요리
김경미 외
파프리카 2007-06-08 교보문고
싱글족을 위한 요리 지침서. 이 책은 혼자 사는 자취생이 싸고 부담 없는 주변의 흔한 재료를 이용해 맛있고 영양 가득...
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[가족/생활/요리] 홍차,녹차,허브차,한방차 54가지 (무작정 따라하기)
진수수
길벗 2007-05-12 교보문고
다양한 차를 맛있게 마시는 방법을 담아 소개한『홍차, 녹차, 허브차, 한방차 54가지 무작정 따라하기』. 이 책은 차...
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[가족/생활/요리] 이걸 안먹고 죽을 수 있을까
김혜진
책생각 2007-05-10 교보문고
중국음식이야기. 이 책은 중국 식당 어디서나 쉽게 찾을 수 있는 거리 음식에서부터 중국인들이 자주 먹는 음식에 이르는...
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[가족/생활/요리] 내 아이 똑똑하게 만드는 천재 밥상
김수현 저
휴먼&북스 2007-04-25 예스이십사
이 책의 저자는 엄마들이 차려주는 밥상에서 아이들은 신체가 필요로 하는 에너지를 공급받는 동시에 정신적인 안정을 얻는...
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[가족/생활/요리] 세상에서 가장 맛있게 와인을 즐기는 방법
휴 존슨
휴먼앤북스 2007-04-09 교보문고
와인 입문서. 이 책은 세계적인 와인 전문가인 저자가 와인의 세계를 쉽게 풀어 설명한 와인 가이드북으로 개인에게 맞는...
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[가족/생활/요리] (기능사 필기시험 대비) 제과 제빵 총정리(개정5판)
전도근ㆍ이승식
일진사 2007-03-25 교보문고
- 시 행 처 : 한국산업인력관리공단 - 세부 독자대상 : 제과제빵 기능사 자격증 수험생 - 학습난이도 : 기본적...
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[가족/생활/요리] 제과제빵 기능사
전도근
일진사 2007-01-25 교보문고
한국산업인력공단에서 시행하는 제과제빵 기능사 자격증 대비 수험서. 이 책은 새 출제 기준에 따른 이론을 정리하여 담았...
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[가족/생활/요리] 조리사시험 필기 (개정5판)
배태자 외
일진사 2007-01-25 교보문고
한국산업인력공단에서 시행하는 조리사 시험 대비 필기 수험서. 이 책은 한식, 양식, 일식,중식, 복어조리 시험을 한...
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