일본의 인기 요리책 작가 하루미가 전하는 ‘참 쉬운 일본 가정식 요리’! 『하루미의 일본 가정식 요리』는 일본의 인기 요리책 작가 구리하라 하루미의 요리 노하우를 소개한 책이다. 자신이 좋아하는 요리들을 모아, 가족과 친구들을 ...
- 저자
- 구리하라 하루미
- 출판사
- 시그마북스
- 출판일
- 2014-05-20
집에서 만나는 카페의 맛!집에서 만드는 카페 음료와 브런치 레시피 북 『카페 앳 홈』. 쉽게 구할 수 있는 가정용 커피 도구, 믹서, 기본적인 칵테일 셰이커, 마트에서 구입할 수 있는 리큐르로 만드는 카페 메뉴를 소개한다. 커피와 홍...
- 저자
- 이지애
- 출판사
- 미디어윌M&B
- 출판일
- 2011-07-05
서양조리에 관련된 기초적인 지식을 이해하는데 도움이 되도록 만든 교재. 실무를 통해 발견한 합리적인 조리법을 제시했으며, 각 재료의 특징에 따른 조리사실기시험문제를 알기 쉽게 설명해 자격증 취득을 겸하도록 했다.
- 저자
- 노정미 외
- 출판사
- MJ미디어
- 출판일
- 2005-02-15
[가족/생활/요리] 와인 스캔들
박찬일 저
넥서스 2011-11-24 예스이십사
이 책은 사람들이 와인에 대해 잘못 알고 있는 정보와 상식을 날카롭게 지적하고 비판하며 이해하기 쉽게 바로 잡아주는 ...
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[가족/생활/요리] 한국의 명차를 찾아서 보성
이진수
이른아침 2011-10-29 교보문고
(사)국제차문화교류협력재단 총재 이진수의 『한국의 명차를 찾아서 - 보성』. 한국 차 문화와 산업이 세계적 수준으로 ...
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[가족/생활/요리] 한국의 명차를 찾아서 하동
이진수
이른아침 2011-10-29 교보문고
(사)국제차문화교류협력재단 총재 이진수의 『한국의 명차를 찾아서 - 하동』. 한국 차 문화와 산업이 세계적 수준으로 ...
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[가족/생활/요리] 홍차 이야기
박광순
책가 2011-10-23 교보문고
각 국의 홍차(紅茶)문화와 ‘홍차의 모든 것‘을 설명한 안내서. 홍차의 문화론과 홍차의 요차론, 홍차의 산업론 그리...
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[가족/생활/요리] 레시피 앤 더 시티
서혜원
조선앤북 2011-10-07 교보문고
맛있는 도시에서 배운 152가지 요리!세계 10대 도시의 맛있는 음식들을 소개하는 레시피 북 『레시피 앤 더 시티』....
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[가족/생활/요리] 믹솔로지
김봉하 저
링거스group 2011-09-06 예스이십사
취하려고 마시는가, 즐기려고 마시는가?믹솔로지스트의 시크릿 레시피를 모두 공개한다믹솔로지스트란 단순히 술을...
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[가족/생활/요리] 오가닉 식탁
황유진
조선앤북 2011-09-05 교보문고
건강한 재료로 차리는 유기농 식탁!쉽고 맛있게 먹는 자연주의 레시피 요리책 『파티오 유진의 오가닉 식탁』. 다음 우수...
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[가족/생활/요리] 두부 노트
술부인
하서출판사 2011-08-30 교보문고
내 몸을 위한 건강한 두부 요리!건강에 맛까지 더한 색다른 두부 요리 60가지를 소개하는 책 『두부 노트』. 혼자 생...
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