어렵게만 느껴지는 와인에 좀더 친근하게 다가가게 도와주는 한국인을 위한 쉬운 와인 가이드. 와인의 역사와 문화, 와인을 즐기는 방법, 와인 선택 및 보관 방법 등 와인 초보자들이 와인에 쉽게 접근할 수 있는 와인 상식들로 채워져 있다...
- 저자
- 조호철
- 출판사
- 길벗
- 출판일
- 2005-09-15
저자 '미코유'는 '미코유의 요리날다' 블로그를 운영하고 있는 '채소 소믈리에'로, 맛 뿐 아니라 건강, 예쁜 형태까지 꼼꼼히 따
- 저자
- 미코유(김민지) 저
- 출판사
- 티엔엠미디어
- 출판일
- 2012-03-28
[진짜? 가짜? 신기하고 재미있는 일본 음식 이야기]는 일본식량신문사의 상근감사인 타무라 코지가 일반인이 모르는 일본 음식 식재료의 비밀과 다양한 일본 음식 문화에 대해 재미있게 풀어낸 책이다. 비싸고 구하기 어려운 음식 재료를 ...
- 저자
- 타무라 코지
- 출판사
- 어문학사
- 출판일
- 2014-04-30
[가족/생활/요리] 와인 스캔들
박찬일 저
넥서스 2011-11-24 예스이십사
이 책은 사람들이 와인에 대해 잘못 알고 있는 정보와 상식을 날카롭게 지적하고 비판하며 이해하기 쉽게 바로 잡아주는 ...
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[가족/생활/요리] 한국의 명차를 찾아서 보성
이진수
이른아침 2011-10-29 교보문고
(사)국제차문화교류협력재단 총재 이진수의 『한국의 명차를 찾아서 - 보성』. 한국 차 문화와 산업이 세계적 수준으로 ...
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[가족/생활/요리] 한국의 명차를 찾아서 하동
이진수
이른아침 2011-10-29 교보문고
(사)국제차문화교류협력재단 총재 이진수의 『한국의 명차를 찾아서 - 하동』. 한국 차 문화와 산업이 세계적 수준으로 ...
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[가족/생활/요리] 홍차 이야기
박광순
책가 2011-10-23 교보문고
각 국의 홍차(紅茶)문화와 ‘홍차의 모든 것‘을 설명한 안내서. 홍차의 문화론과 홍차의 요차론, 홍차의 산업론 그리...
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[가족/생활/요리] 레시피 앤 더 시티
서혜원
조선앤북 2011-10-07 교보문고
맛있는 도시에서 배운 152가지 요리!세계 10대 도시의 맛있는 음식들을 소개하는 레시피 북 『레시피 앤 더 시티』....
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[가족/생활/요리] 믹솔로지
김봉하 저
링거스group 2011-09-06 예스이십사
취하려고 마시는가, 즐기려고 마시는가?믹솔로지스트의 시크릿 레시피를 모두 공개한다믹솔로지스트란 단순히 술을...
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[가족/생활/요리] 오가닉 식탁
황유진
조선앤북 2011-09-05 교보문고
건강한 재료로 차리는 유기농 식탁!쉽고 맛있게 먹는 자연주의 레시피 요리책 『파티오 유진의 오가닉 식탁』. 다음 우수...
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[가족/생활/요리] 두부 노트
술부인
하서출판사 2011-08-30 교보문고
내 몸을 위한 건강한 두부 요리!건강에 맛까지 더한 색다른 두부 요리 60가지를 소개하는 책 『두부 노트』. 혼자 생...
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