최신 출제기준에 따른 한식조리 기능사 실기 시험 대비 수험서. 밥과 죽, 찜류,김치류,구이류,마른 반찬류 등 한식의 각 종류에 따라 만드는 법을 컬러사진과 함께 싣고 수검자 유의사항을 덧붙였다. 부록으로 계절별 특선요리와 조리법을 덧...
- 저자
- 곽흥애 외
- 출판사
- 일진사
- 출판일
- 2005-03-15
재료 낭비 없이 맛있게 먹는 1인분 요리!1인분에 초점을 맞춘 아이디어 요리책 『남김없이 맛있게! 1인분 요리』. 블로그 "슈테피네 키친 인 러브"의 주인장인 저자가 남김없이 깔끔하고 맛있게 요리하는 특기를 살려 혼자 음식을 해먹는 ...
- 저자
- 김효진
- 출판사
- 미디어윌M&B
- 출판일
- 2011-03-01
삼성출판사에서 야침차게 내놓은「요리만만」시리즈, . 이 요리책은 야외로 놀러갈 때 빼놓을 수 없는 도시락 요리를 소개한다. 그 요리로는 미니돈가스, 야채볶음밥, 삼색밥 등 보기만 해도 맛깔스런 요리들이다. 각 요리들은 자세한 조리 과...
- 저자
- 편집부
- 출판사
- 삼성출판사
- 출판일
- 2005-05-01
[가족/생활/요리] 아이가 잘 먹는 채소반찬
채남수
미디어윌 2012-02-10 교보문고
채소를 싫어하는 아이도 잘 먹는 맛있는 채소반찬!아이들이 맛있게 먹을 수 있는 건강한 채소반찬을 소개하는 요리책 『아...
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[가족/생활/요리] 소스 수첩 : 소스의 비밀이 담긴 68가지
최수근
우듬지 2012-01-10 교보문고
요리에 따라 다르게 즐기는 소스 레시피! 누구나 쉽게 만들 수 있는 소스 레시피를 소개하는 가이드 북 『소스 수첩』....
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미리보기
[가족/생활/요리] 한국인의 체질에 맞는 약선 밥상
김윤선,이영종 공저
모아북스 2011-12-27 예스이십사
음식의 성질과 효능을 제대로 이용하려면 자신의 체질을 알아 적합하게 섭취해야 한다는 점을 강조하는 한국 전통 약선을 ...
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[가족/생활/요리] The Tea Room(티 룸)
서수현 외 1명
LOL works 2011-12-20 교보문고
*호텔엔조이 3,000원 쿠폰을 사용하세요~(2013.02.01일 까지)*책 안에 들어있는 쿠폰번호를 사용하시면 할인...
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[가족/생활/요리] 꾸숑의 쿠킹툰
꾸숑
리더북스 2011-12-15 교보문고
요리와 웹툰의 만남, 싱글들을 위한 간단 레시피!재미있는 웹툰과 간편하고 실용적인 요리가 결합된 요리책 『꾸숑의 쿠킹...
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[가족/생활/요리] 죽과 수프 노트
신미정
하서출판사 2011-12-05 교보문고
건강한 재료와 따뜻한 정성으로 만드는 죽과 수프!맛과 영양이 가득한 죽과 수프 레시피를 소개하는 요리책 『죽과 수프 ...
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[가족/생활/요리] 아이러브 와플
센 공원주
미디어윌 2011-11-30 교보문고
집에서 쉽고 간단하게 만드는 와플!달콤한 와플 레시피 북 『아이 러브 와플』. 블로그를 통해 다양한 와플을 소개해온 ...
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[가족/생활/요리] (눈으로 먼저 즐기는 65가지) 디저트 수첩지
김방호
우듬지 2011-11-30 교보문고
간편하게 즐기는 65가지 디저트 이야기와 레시피! 다양한 맛과 멋을 지닌 디저트들을 소개하는 가이드북 『디저트 수첩』...
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[가족/생활/요리] 와인집을 가다
박미향 글,사진
넥서스BOOKS 2011-11-25 예스이십사
소문난 ‘맛집’을 찾아 전국 방방곡곡을 찾아나서는 한겨레신문의 박미향 기자가 엄선한 와인집 30곳을 소개하는 책. 저...
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