경성대학교 전자도서관 전자책도서관

책소개

*호텔엔조이 3,000원 쿠폰을 사용하세요~(2013.02.01일 까지)*책 안에 들어있는 쿠폰번호를 사용하시면 할인이 됩니다!티 룸을 통해 영국의 홍차 문화를 말하다!영국 문화의 진수 ‘티 룸’을 통해 떠나는 영국 감성 문화 여행기 『The Tea Room』. 홍차의 나라 영국에는 차(Tea)만을 전문으로 파는 티 룸이 있다. 영국에서 정원 디자인과 조경을 공부한 디자이너인 두 저자는 영국 정원을 탐방하면서 그 속에 자리 잡은 아름다운 티 룸에 주목하게 되었다고 한다. 이 책에는 그렇게 영국 문화의 향기에 흠뻑 빠진 두 여자의 티 룸 여행기가 담겨 있다. 영국의 티 룸을 통해 영국의 홍차 문화를 알고, 나아가 영국 감성 문화를 자연스럽게 접할 수 있다. 곳곳에 담긴 아담하고 예쁜 사진들이 감성적인 느낌을 더해준다.

저자소개

저자 : 서수현

저자 서수현은 건국대학교 원예과, 영국 Essex 대학교 위틀 컬리지(Writtle College)에서 정원 디자인 코스와 조경학 석사 졸업 후 현재 정원 디자이너로 활동 중이다. 영국 맥퀸즈 플라워 McQueens Flower shop의 플로리스트 디자이너 과정 수료와 인턴십, 영국 왕립 식물원인 큐 가든Kew Garden에서 인턴십을 마쳤다. 2011년 한국공예디자인 진흥원에서 주최하는 ‘도시농부의 하루展’에서 베란다 가든 부문 ‘테트리스 가든’ 작품을 선보였다. 2011 AWR competition 수직 농장 빌딩 Vertical farming 부분 디자인 공모전에서 팀으로 참가, 대상First Award을 받았다.

저자 : 조혜리

저자 조혜리는 영국 Essex 대학교 위틀 컬리지(Writtle College) 조경학 졸업. 2005년부터 6년간 영국에서 생활하고 최근에야 귀국, 초록빛의 자연물과 동물을 사랑하고 자연이 필요한 공간을 디자인 하고 싶어하는 열혈 청춘. 아무래도 오랜 유학생활의 증거이자 기록이 필요하다고 결심, 영국에서 중독된 홍차와 영국의 기억들을 담기 위해 이번 책 프로젝트에 참여했다.

Prologue 8Chapter 1. Take a stroll into the tea1. For the first time with Tea 홍차와의 만남 142. Tea at Writtle 차와 함께 한 일상 26 3. CultureㆍTravelㆍGarden 정원 여행 떠나 보실래요? 34 4. Raining Today? 비가 올까요? 안 올까요? 405. Tea Room or Cafe? 차 마실래? 커피 마실래? 44 6. Media Jumped into the Tea 홍차에 빠진 미디어 507. Tea Story 서재 안에서 즐기는 애프터눈 티 548. Passionate Love of Tea 마시면 마실수록 빠져드는 중독 609. Gift for me 나에게 주는 선물 6410.Shopping? Shopping! 그 나라의 분위기를 보려면 백화점으로 가라 7011.Following the Piter Rabit`s tail 피터 래빗의 고향 방문기 7812.Ginger bread man 진저 브레드 맨 8813.Memory of Christmas! 영국의 크리스마스는 어떻게? 9414.Nothing to eat! 먹을 것들은 어디에? 100all about black Tea-영국인들이 즐겨 마시는 대표적인 홍차 브랜드 25-로열 밀크 티에 관하여 33-영국인들은 꼭 앉아서만 홍차를 즐기지 않는다. 39-잉글리시 브렉퍼스트 티 43-얼 그레이 백작과 얼 그레이 홍차 47Chapter2. Would U like some tea?1. Always give you energe 활력소 컴퍼니Yumchaa 염차 113Chelsea Teapot 첼시 티팟 120Coleore caffe 콜레오레 카페 127Writtle Tea Room 위틀 티 룸 134Bea`s of Bloomsbury 베아스 오브 블룸즈버리 1402. Drink and Buy 사고, 팔고 즐기자! 음료 잡화점Camellia Tea House 카멜리아 티 하우스 152Fortnum and Mason 프트넘 앤 메이슨 158Tea Ltd: We are Tea 티 주식회사 166Tea Smith 티 스미스 172Orange Pekoe 오렌지 페코 1783. Garden & Tea RoomThe Tea House at Petersham Nursery 피터샴의 티 하우스 189Monttisfont Abbey Garden Cafe 모티스폰트 에비 가든 카페 195The Rose Garden Tea Room at The Courts Garden 코트 가든의 로즈 가든 티 룸 202Ryton Organic Gardens 리톤 오가닉 가든 208Wollerton Old Hall Garden 울럴튼 올드홀 가든 2124. Somewhere elegant 어느 우아한 오후의 차 한잔 Palm Court at Langham Hotel 랭햄 호텔의 팜 코트 222Espelette at the Connaught 콘너트의 에스펠레트 228The Foyer at Claridge`s 클라리지스의 포이어 234The Lanesborough 랜스버로우 2385. Places always used to be 언제나 그 자리에 변함 없이Tudor Rose Garden & Tea Room 튜더 로즈 가든 앤 티 룸 248The Brethren`s Kitchen 브렌스렌의 키친 256Maison Bertaux 메종 베르투 260Betty`s at York 요크셔의 베티스 2666.Secret!Miller Harris 밀러 해리스 277Ginger & White 진저 앤 화이트 282Tea & Tattle 티 앤 테틀 286Emporium Tea Room 엠포리엄 티 룸 290Soho`s Secret Tea Room 소호의 시크릿 티 룸 298PLAYGROUND-홍차를 마시기 위해 필요한 다구들 148-완벽한 차를 우려내기 위한 방법 184-애프터눈 티 218-차와 예절에 관하여 244-Tea로 알아보는 당신의 미래 272-얼 그레이 하우스 304-트와이닝 박물관 305THE STORY OF BLACK TEA-크림 티 104-차를 위한 공간 티 룸 105-알고 마시면 더 좋은 홍차의 종류들 106-영국 차 협회 107Epilogue 306

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저자소개

목차