저자소개
저자 신봉승(辛奉承) 소개
1933년 강릉 출생.
극작가. 예술원 회원. 추계영상문예대학원 교수.
<저 하늘에도 슬픔이>, <갯마을>, <세종 대왕> 등 150여 편의 시나리오와
<조선왕조 500년>, <한명회>, <찬란한 여명> 등의 TV 드라마를 집필하였
고, 《이동인의 나라》, 《난세의 칼》 등의 대하소설, 《조선의 마음》 등
130권의 저서를 상재하였다.
한국방송대상, 아시아영화제 각본상, 대한민국 예술원상, 위암 장지연상, 보
관문화훈장을 수훈하였다.
목차
Part 1 밥, 죽류
Part 2 면, 만두류
Part 3 탕, 찌개류
Part 4 찜, 선류
Part 5 구이류
Part 6 적류
Part 7 전류
Part 8 무침류
Part 9 조림, 볶음류
Part 10 생채류
Part 11 회류
Part 12 장아치류
Part 13 마른 반찬류
Part 14 김치류
Part 15 후식류