경성대학교 전자도서관 전자책도서관

책소개

[책 소개]
최근 몇 년 사이 우리나라 사람들에게 인기 여행지로 떠오른 타이완은 ‘맛있는 음식’을 즐길 수 있는 곳이라는 인상이 강하다. 재차 방문할수록 다양한 음식들의 매력에 빠질 수 있는 곳이 바로 타이완이다. 그렇다면 타이완에서 맛의 본고장으로 손꼽히는 곳은 어디일까? 현지인들이 이구동성으로 이야기하는 곳은 바로 타이완 남부의 작은 도시 ‘타이난’이다. 타이난은 우리나라로 치자면 ‘전주’같은 도시이다.

타이완 음식에 매료된 두 자매가 ‘타이베이 미식기행’에 이어서, 이번에는 타이완에서 가장 오래된 도시이자 미식의 도시로도 손꼽히는 ‘타이난’의 미식을 찾아 떠났다. 타이완의 진정한 맛을 경험하고 싶은 여행자들에게 추천하고 싶은 여행지 타이난! 타이난의 대표 미식 11가지를 소개하고 유명한 맛집 정보를 수록했다.

[책 특징]
타이완의 작은 시골 도시인 타이난. 타이난의 현지 식당에서는 영어가 통하지 않는 경우가 수도인 타이베이보다 더 많다. 메뉴판에는 온통 한자뿐이다. 즐거운 여행길에서 한자 울렁증으로 고생하지 말자! ‘타이난 미식기행’과 함께라면 한자 걱정은 없다. 핸드폰에 다운받고 가벼운 마음으로 타이난 미식을 즐길 준비만 하면 끝!

‘타이난 미식기행’에서는 저자들이 엄선한 타이난의 11가지 미식을 소개하고, 각 장의 끝에 ‘팁’을 수록하였다. ‘팁’에는 현지 식당을 찾아가는 상세한 방법과 메뉴 선택법을 수록했다. 또한 소개한 현지 식당 인근에 있는 가볼 만한 관광지에 대해서도 함께 안내하여 여행 일정에 참고가 될 수 있도록 하였다. 그리고 마지막 장에서는 2박 3일, 1박 2일의 타이난 미식여행 추천일정도 수록하였다.

‘타이난 미식기행’을 100% 이용하는 방법! 여행이 시작되는 비행기 안에서는 가볍게 읽어보며 설렘을 느껴보고, 여행지에서는 친절한 길잡이로 활용해 보자.

저자소개

저자 : 이은지

이은지
전자책 출판사 ‘단델리온 북스’를 운영하고 있다. 대학시절 1년간의 중국 어학연수를 인연으로 중화권 문화에 관심을 가지게 되었다. 어학연수 후 대학졸업 전 워크캠프로 타이완을 방문한 뒤, 지금까지 해마다 방문하고 있다. 타이완에 방문하는 이유는 바로 ‘음식’. 음식과 관련된 인문학에 관심이 많다.

작가 블로그: http://blanchepoupe.tistory.com/

이명지
중국어와 중국 음식을 사랑하는 사람이다. 대학에서는 중어중문학을 전공했으며, 무궁무진한 타이완 음식에 매력을 느껴 수차례 타이완으로 미식 여행을 떠났다. 현재는 글을 쓰고 번역하는 일에 전념하고 있다.

작가 블로그: http://mlv1177.blog.me/

책 소개

책 특징

저자소개

일러두기

판권

Part 1. 타이베이에서 타이난까지 가는 방법

(1) 타오위안공항을 통해 타이베이에 도착한 경우

(2) 송산공항을 통해 타이베이에 도착한 경우

tip 1. 무인 발매기로 고속철 티켓 구매하기

tip 2. 구매한 티켓 확인하기

Part 2. 타이난에 대해서

(1) 타이난의 역사

(2) 타이난의 지리와 기후

(3) 타이난을 제대로 즐기는 방법

Part 3. 타이난 미식 열한가지

(1) 타이난의 독특한 창작음식, 관차이반

tip. 츠칸관차이반

(2) 신선한 소고기의 맛, 뉴러우탕

tip. 아춘뉴러우탕

(3) 맛있는 국수 한 그릇, 딴즈미엔

tip 1. 두샤오웨

tip 2. 추천 관광지: 린바이훠(하야시백화점)

(4) 새우향 가득한 타이완식 찹쌀만두, 샤런러우위엔

tip. 먀오쓩샤런러우위엔

(5) 드렁허리 국수, 샨위이미엔

tip. 더싱샨위이미엔

(6) 고소한 쌀 푸딩, 완궈

tip. 푸셩하오완궈

(7) 명절에 먹는 전통 음식, 춘ㅤㅈㅞㄴ

tip 1. 진더춘ㅤㅈㅞㄴ

tip 2. 추천 관광지: 츠칸러우

(8) 바삭바삭한 새우튀김, 샤ㅤㅈㅞㄴ

tip 1. 저우스샤ㅤㅈㅞㄴ

tip 2. 추천 관광지: 안핑구바오와 그 일대

(9) 정통 타이난 스타일 대나무잎밥, 쫑즈

tip. 리우지아쫑즈ㅤㅈㅘㄴ마이디엔

(10) 부드러운 두부 디저트, 더우화

tip 1. 슈안벤딴더우화

tip 2. 추천 관광지: 션농제

(11) 시원하고 달콤한 수제 아이스크림

tip 1. 타이양파이빙핀

tip 2. 추천 관광지 : 공자묘와 푸중제

Part4. 추천일정

(1) 타이난 미식여행 추천 일정 (2박 3일)

[1일차 추천동선]

[2일차 추천동선]

[3일차 추천동선]

(2) 타이난 미식여행 추천 일정 (1박 2일)

[1일차 추천동선]

[2일차 추천동선]

마치는 글

단델리온 북스 소개

책소개

저자소개

목차