서양조리에 관련된 기초적인 지식을 이해하는데 도움이 되도록 만든 교재. 실무를 통해 발견한 합리적인 조리법을 제시했으며, 각 재료의 특징에 따른 조리사실기시험문제를 알기 쉽게 설명해 자격증 취득을 겸하도록 했다.
- 저자
- 노정미 외
- 출판사
- MJ미디어
- 출판일
- 2005-02-15
하얀 눈 속을 걸읍시다 소리 없는 空間을. 조용히 천천히 발을 옮겨 고요한 걸음걸이로, 하얀 레이스의 베일을 쓰고. Eㆍ와일리의 벨벳 신에서는 항상 깨끗한 마음을 지니고 살아가기를 기대하였으며 Rㆍ프로스트의 牧 場에서는 짙은 모성애를...
- 저자
- 시상 편집부
- 출판사
- 시상(詩想)
- 출판일
- 2004-07-01
한국의 몇 안되는 인문경영학자가 인문의 본질을 드러내는 원고를 세상에 내놓았다. 독일 문학 전공자는 김성국 교수는 평생 가까이한 독일 문학 작품 속에서 이 시대가 추구하는 융복합
- 저자
- 김성국
- 출판사
- 휘즈북스
- 출판일
- 2018-12-18
[경영/경제] 주신의 한 수
스티븐 L. 바이스 저/최은정 역
비전코리아 2011-06-24 예스이십사
전설적인 외국 기관 투자자들을 직접 찾아다니며 인터뷰함으로써 그들의 성공 여정, 그들이 저지른 실수, 그런 실수를 있...
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[언어] 기본 영어작문 매뉴얼
이효술 저
유페이퍼 2011-06-24 예스이십사
파트2 패턴중심Writing a foreign language (say, English), not only readi...
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[언어] 기본 영어작문 매뉴얼
이효술 저
유페이퍼 2011-06-24 예스이십사
파트1.문법중심의 작문Writing a foreign language (say, English), not only r...
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[언어] 기본 영어작문 매뉴얼
이효술 저
유페이퍼 2011-06-24 예스이십사
파트1 문법중심의 작문 파트2 패턴중심파트3 표현중심파트4 영작연습각각의 파트별로 낱권으로도 구매가 가능하며, 이책...
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[언어] 기본 영어작문 매뉴얼
이효술 저
유페이퍼 2011-06-24 예스이십사
파트3 표현중심Writing a foreign language (say, English), not only readi...
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[언어] 기본 영어작문 매뉴얼
이효술 저
유페이퍼 2011-06-24 예스이십사
기본영작문 매뉴얼 (파트4. 영작연습)Writing a foreign language (say, English), n...
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![[100분 고전 004] 걸림이 없어야 깨침이다 - 달마 어록](/images/bookimg/DRMCon/images/9788997031245.jpg)
[인문/사회] [100분 고전 004] 걸림이 없어야 깨침이다 - 달마 어록
엮은이 미상
이펍코리아 2011-06-24 웅진OPMS
선(禪)의 시작은 석가모니 부처님으로부터 비롯되었다. 이후 인도의 역대 조사(祖師)들을 통하여 부처님의 깨침인 정법안...
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[경영/경제] 도요타 vs 도요타 제3권 초일류기업으로 가는 도요타식 인재경영
임해성
로제타 2011-06-24 교보문고
1990년대, 일본은 버블경제 붕괴로 장기불황의 늪에 빠져들었다. 하지만 동종업계인 닛산, 미쓰비시, 마쓰다가 외국 ...
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[경영/경제] 도요타 vs 도요타 제2권 현장에서 사고하는 도요타웨이의 비밀
임해성
로제타 2011-06-24 교보문고
1990년대, 일본은 버블경제 붕괴로 장기불황의 늪에 빠져들었다. 하지만 동종업계인 닛산, 미쓰비시, 마쓰다가 외국 ...
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[경영/경제] 도요타 vs 도요타 제1권 포디즘에서 도요티즘으로 패러다임의 변화
임해성
로제타 2011-06-24 교보문고
1990년대, 일본은 버블경제 붕괴로 장기불황의 늪에 빠져들었다. 하지만 동종업계인 닛산, 미쓰비시, 마쓰다가 외국 ...
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