이 책은 한식 조리와 푸드스타일링에 대한 이론과 실습을 동시에 소개하는 교재로서 학부 2-3학년생을 대상으로 하고 있다. 궁중음식과 시절음식, 향토음식 등 우리 고유의 한식의 특징과 조리원리, 스타일링의 원리와 기초이론을 소개하고, ...
- 저자
- 김혜영 등저
- 출판사
- 성신여자대학교출판부
- 출판일
- 2017-09-29
국내 건강 분야 베스트셀러, 일본 내 누적 11만 부 판매운동/의학 관계자들에게 극찬을 받은 화제의 근육연결도감 후속편‘셀프케어편’ 전격 출간!간단 명료한 일러스트로 많은 이들에게 사랑받으며 건강 분야 베스트셀러에 오른 『세상에서 가...
- 저자
- 키마타 료 저/장하나 역
- 출판사
- 중앙북스(books)
- 출판일
- 2025-03-20
최근 독서법, 특히 속독법을 소개하는 책이 붐을 이루고 있다. 알고자 하는 정보를 정해진 시간 안에 가능한 많이 얻기 위해서는 분명히 속독도 유용한 독서법이지만, 속독으로만 책을 읽는 것은 바람직하지 않다. 이 책의 저자는 올바른 책...
- 저자
- 고미야 가즈요시 저/정윤아 역
- 출판사
- 비전코리아
- 출판일
- 2015-08-21
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[인문/사회] 철학 개념어 사전
채석용 저
소울메이트 2012-03-20 예스이십사
100개의 철학 개념어 항목들을 사전 형식으로 나열해 간단명료하게 서술해 보여주는 이 책은 철학 전반에 대한 지식과 ...
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[경영/경제] 재개발 뉴타운 투자의 모든 것
신재원 저
원앤원북스 2012-03-20 예스이십사
재개발·뉴타운 투자자들이 가장 많이 찾는 다음카페에서 필명인 ‘태평’으로 더 알려져 있는 저자가 재개발·뉴타운 투자에...
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[문학] 80 청춘 동유럽을 가다
최종수 외 1명
시간의물레 2012-03-20 교보문고
『80청춘 동유럽을 가다』동갑내기 80세 두 저자가 독일에서 시작해서 오스트리아, 헝가리, 슬로바키아, 폴란드, 체코...
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[인문/사회] 박근혜는 할 수 있다: 우리는 믿어요
이우각
프로방스 2012-03-20 교보문고
「2012년 대통령선거 따라잡기」시리즈 제 1탄『박근혜는 할 수 있다: 우리는 믿어요』. 2012년 대통령선거를 앞두...
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[경영/경제] 세계를 누비는 경영 천재들
한만수
한스앤리 2012-03-20 교보문고
글로벌 마켓을 향한 리더 9인의 도전과 성공!먼 이국 땅에서 성공신화를 이뤄낸 한국인 글로벌 리더들의 이야기 『세계를...
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[경영/경제] 디맨드
에이드리언 슬라이워츠키
다산북스 2012-03-20 교보문고
사람들이 무엇을 원하는지 알아차리기 전에 그들이 좋아하는 것을 창조하라! 『디맨드』는 피터 드러커, 잭 웰치 등 경영...
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[자기계발] 놓지 않으면 이루어진다
박소연
더플래닛 2012-03-20 교보문고
꿈을 이루고자 하는 노력과 그에 따른 결과, 그리고 현재도 진행 중인 ‘꿈’ 이야기. 꿈을 찾아가는 저자의 이야기를 ...
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[언어] 원서 잡아먹는 VOCA BASIC
신상현 저
비욘드올(beyond ALL) 2012-03-19 예스이십사
무조건 영단어를 외우는 한국인. 깜지라는 일종의 전문용어가 있을 정도로 많이 쓰고 많이 읽고 많이 암기해 어휘량을 늘...
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