인문/사회
과학과 역사로 풀어본 진짜 식품이야기

과학과 역사로 풀어본 진짜 식품이야기

우리 사회에 만연해 있는 음식에 씌워진 잘못된 편견과 오해를 바로 잡고자 한다. 이 책은 과학적 증거에 기반해 우리의 음식문화와 식재료의 기원과 역사를 소개했다. 특히 물, 설탕, 소금, 지방, 쌀, 밀가루, 계란, 우유, 육류 등 ...

저자
하상도,김태민 공저
출판사
좋은땅
출판일
2018-01-16
모든벽은 문이다

모든벽은 문이다

김호석은 조선시대 전통 초상화 기법을 오랜 기간 연구해 현대적으로 계승, 국내 인물 초상화 분야에서 독보적인 위치에 있다. 뿐만 아니라 일찍부터 현장과 현실에 바탕을 둔 수묵운동

저자
김호석
출판사
도서출판 선
출판일
2016-03-15
사기 스페셜

사기 스페셜

목숨보다도 중요한 가치, 역사를 위해 산다

사마천의 『사기』는 김부식의 『삼국사기』나 일연의 『삼국유사』만큼이

저자
김세중 저
출판사
스마트북
출판일
2012-06-21
전체 779건 ( 39 / 78 )
철학의 참견

[인문/사회] 철학의 참견

신승철

서해문집 2016-07-13 교보문고

철학자, 시시콜콜한 일상에 참견하다! 어느 날 접시 위에 놓인 고등어가 딱해보여 채식만을 고집하게 됐다는 섬...

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살아남은 자들의 용기

[인문/사회] 살아남은 자들의 용기

베어 그릴스

처음북스 2016-07-11 교보문고

큰 사고에서 살아남은 사람들은 살아남지 못한 사람에 대해 죄책감을 갖는다고 한다. 『살아남은 자들의 용기』의 저자...

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내 삶을 바꾼 짧고 깊은 이야기

[인문/사회] 내 삶을 바꾼 짧고 깊은 이야기

전인류

가갸날 2016-07-11 교보문고

모두 60여 편이 실려 있는데, 하나같이 감동적이고 가슴 뭉클한 이야기다. 세상사람들이 함께 빚은 이야기 인생철학...

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어젯밤 꿈이 나에게 말해주는 것들

[인문/사회] 어젯밤 꿈이 나에게 말해주는 것들

슈테판 클라인

웅진지식하우스 2016-07-11 교보문고

인생의 주인이 되려면 어젯밤 꿈을 기억하라! 『어젯밤 꿈이 나에게 말해주는 것들』은 뇌과학에서부터 철학, 심...

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길 위의 사색

[인문/사회] 길 위의 사색

배채진

북랩 2016-07-08 교보문고

『길 위의 사색』은 일상이라는 공간적 제약을 벗어나 미래로 향하는 직선적 시간, 곧 로드를 따라 서양철학자 배채진...

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식탐 만세!

[인문/사회] 식탐 만세!

타카기 나오코

살림 2016-07-05 교보문고

『식탐 만세!』는 타고난 먹보, 다카기 나오코의 인생에 굵게 한 획을 그은 음식들만 엄선하여 소개한다. 다코야키의...

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군주의 거울, 영웅전 미리보기

[인문/사회] 군주의 거울, 영웅전

김상근 저

21세기북스 2016-06-22 예스이십사

로마인들은 위기 때마다 왜 『영웅전』을 읽었을까? 플루타르코스의 『영웅전』은 나폴레옹이 평생 손에서 놓지 않았던 책이...

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상처받지 않는 삶

[인문/사회] 상처받지 않는 삶

알렉상드르 졸리앙

율리시즈 2016-06-10 교보문고

마음의 고통을 덜어내고 참된 행복을 발견하는 길 뇌성마비 장애를 가진 철학자 알렉상드르 졸리앙, 촉망받는 과...

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무엇이 삶을 예술로 만드는가

[인문/사회] 무엇이 삶을 예술로 만드는가

프랑크 베르츠바흐

불광출판사 2016-05-27 교보문고

삶의 방식으로서의 창조성에 관한 이야기! 『무엇이 삶을 예술로 만드는가』는 무엇이 우리 삶을 창조적이게 하는...

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명심보감 다시읽기

[인문/사회] 명심보감 다시읽기

추적 외

선 2016-05-25 누리미디어

『명심보감 다시읽기』의 편역자 추호경은 이 책이 종전의 책들과는 구별되는 몇 가지 특성을 갖추도록 했다며 다음과 같이...

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