스시보다 맛있는 김밥이 있다면? 이 책이 있다면 가능하다. 캘리포니아 롤과 스시를 좋아하는 사람이라면 김밥도 좋아한다.『김밥 대백과』는 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 맛깔스런 김밥 요리 레시피를 모두 공개했다. 큼직한 완성 사진과 조...
- 저자
- 신동주
- 출판사
- 삼성출판사
- 출판일
- 2005-12-01
실속 있는 문답식 와인 백과.
조선호텔 레스토랑 소믈리에로 출발하여 십수 년째 와인을 강의하고 있는 저자의 실속 있는 와
- 저자
- 홍재경 저
- 출판사
- 이숲
- 출판일
- 2012-05-04
규격화된 요리에서 벗어나 쉽고 간편하고 맛있는 요리법을 담고 있는『멋대로 요리 맛나는 요리』. 이 책에는 요리에 대한 강박관념과 요리에 스트레스를 버리고 만만하게 하는 비법과 노하우를 담고 있다. 요리 시간을 반으로 줄여 주는 노하우...
- 저자
- 이효연
- 출판사
- 부키
- 출판일
- 2006-03-03
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[가족/생활/요리] 이연복의 가정식 중화요리 추천 8
이연복 저
웅진지식하우스 2015-10-01 예스이십사
대한민국 최강 중식 요리사 이연복이 알려주는 세상에서 가장 간단한 가정식 중화요리 레시피!샘킴, 최현석, 레이먼 킴 ...
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[가족/생활/요리] 자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기
유한나
미래라이프 2015-09-25 교보문고
『자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기』는 푸드스타일리스트인 유한나와 가정의학과 전문의이자 채소 소믈리에인...
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[가족/생활/요리] 사부의 요리
이연복
웅진지식하우스 2015-09-15 교보문고
43년 경력을 넘어 이 시대가 기억해야 할 땀과 맛을 일깨워준 중화요리사 이연복의 이야기『사부의 요리』. 그의 인...
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[가족/생활/요리] 자연을 담은 사계절 밥상
녹색연합 편저
북센스 2015-09-14 예스이십사
2005년 첫 출간 이후 살림깨나 한다는 주부들 사이에 똘똘한 친환경 요리책으로 소문난『자연을 담은 소박한 밥상』. ...
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[가족/생활/요리] 커피학 개론
김은실
MJ미디어 2015-08-25 교보문고
『커피학 개론』은 커피에 대해 다룬 책이다. 커피의 개요와 재배, 원두 가공 등에 대한 이론을 먼저 배운 뒤 본격...
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[가족/생활/요리] 선재 스님의 이야기로 버무린 사찰음식
선재 스님 저
불광출판사 2015-07-24 예스이십사
자연이 주는 약보다 좋은 사찰음식선재 스님이 이야기로 버무려낸, 몸과 마음을 살리는 사찰음식이 책은 지난 30여 년 ...
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[가족/생활/요리] 저칼로리 한 끼 주스
윤선혜
부즈펌 2015-07-17 교보문고
하루의 한 끼는 주스로 채우는 날씬한 생활! 『저칼로리 한 끼 주스』바쁜 현대인들에게 하루 5분 투자로 건강...
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[가족/생활/요리] 냉동고 활용 요리 120
윤선혜
부즈펌 2015-07-14 교보문고
냉동고을 활용하는 요리생활은 식재료비 절약과 시간 절약이라는 두 마리 토끼를 잡을 수 있다. 『냉동고 활용 요리 ...
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[가족/생활/요리] 식빵 & 또띠아 초간단 변신
황금연못(김희진, 송정은)
팜파스 2015-06-22 교보문고
식빵과 또띠아로 쉽고 맛있게 만드는 요리 레시피 『식빵 & 또띠아 초간단 변신』. 식빵, 또띠아, 그리고 ...
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