맛있고 건강한 집밥 도시락!밖에서 먹는 집밥을 다양하게 소개하는 레시피 북 『도시락 노트』. 8년차 푸드스타일리스트인 저자가 "도시락"을 주제로 쿠킹클래스를 하면서 알게 된 도시락에 대한 다양한 정보와 팁을 모았다. 팬 하나로 두 가...
- 저자
- 김은아
- 출판사
- 하서출판사
- 출판일
- 2011-05-25
한국의 음식에 대해 그 발전 배경과 만드는 방법을 이론과 실습을 겸해 소개한 교재. ★ 종이책 구매시 제공되는 부록 등은 전자책 버전에서는 제공되지 않습니다....
- 저자
- 김은실
- 출판사
- MJ미디어
- 출판일
- 2005-03-05
최근 몇 년간 국내에서도 일본식 라멘의 인기가 높다. 라멘은 사실 중국이 기원이지만, 누구도 일본 요리임을 부인할 수 없을만
- 저자
- 베쯔니 저
- 출판사
- 티엔엠미디어
- 출판일
- 2012-03-16
[가족/생활/요리] 만능양념
이현주
비타북스 2015-10-01 교보문고
간단하고 편리하게 요리하는 ‘만능 양념’ 요리 초보, 요리 고수 할 것 없이 요리를 하는 사람이라면 매일 먹...
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[가족/생활/요리] 이연복의 가정식 중화요리 추천 8
이연복 저
웅진지식하우스 2015-10-01 예스이십사
대한민국 최강 중식 요리사 이연복이 알려주는 세상에서 가장 간단한 가정식 중화요리 레시피!샘킴, 최현석, 레이먼 킴 ...
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[가족/생활/요리] 자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기
유한나
미래라이프 2015-09-25 교보문고
『자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기』는 푸드스타일리스트인 유한나와 가정의학과 전문의이자 채소 소믈리에인...
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[가족/생활/요리] 사부의 요리
이연복
웅진지식하우스 2015-09-15 교보문고
43년 경력을 넘어 이 시대가 기억해야 할 땀과 맛을 일깨워준 중화요리사 이연복의 이야기『사부의 요리』. 그의 인...
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[가족/생활/요리] 자연을 담은 사계절 밥상
녹색연합 편저
북센스 2015-09-14 예스이십사
2005년 첫 출간 이후 살림깨나 한다는 주부들 사이에 똘똘한 친환경 요리책으로 소문난『자연을 담은 소박한 밥상』. ...
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[가족/생활/요리] 커피학 개론
김은실
MJ미디어 2015-08-25 교보문고
『커피학 개론』은 커피에 대해 다룬 책이다. 커피의 개요와 재배, 원두 가공 등에 대한 이론을 먼저 배운 뒤 본격...
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[가족/생활/요리] 선재 스님의 이야기로 버무린 사찰음식
선재 스님 저
불광출판사 2015-07-24 예스이십사
자연이 주는 약보다 좋은 사찰음식선재 스님이 이야기로 버무려낸, 몸과 마음을 살리는 사찰음식이 책은 지난 30여 년 ...
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[가족/생활/요리] 저칼로리 한 끼 주스
윤선혜
부즈펌 2015-07-17 교보문고
하루의 한 끼는 주스로 채우는 날씬한 생활! 『저칼로리 한 끼 주스』바쁜 현대인들에게 하루 5분 투자로 건강...
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[가족/생활/요리] 냉동고 활용 요리 120
윤선혜
부즈펌 2015-07-14 교보문고
냉동고을 활용하는 요리생활은 식재료비 절약과 시간 절약이라는 두 마리 토끼를 잡을 수 있다. 『냉동고 활용 요리 ...
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[가족/생활/요리] 식빵 & 또띠아 초간단 변신
황금연못(김희진, 송정은)
팜파스 2015-06-22 교보문고
식빵과 또띠아로 쉽고 맛있게 만드는 요리 레시피 『식빵 & 또띠아 초간단 변신』. 식빵, 또띠아, 그리고 ...
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