이 책은 빵에 대한 안내서다. 빵의 생애 주기의 모든 단계를 통틀어 어떻게 만들고 어떻게 먹을지를 살펴본다. 이 책에서는 스스로 집에서 빵을 굽는 데 필요한 모든 정보를 찾을 수 있으며, 빵으로 만들 수 있는 다양한 음식과 빵과 어울...
- 저자
- 릭 이스턴외 1명
- 출판사
- 시그마북스
- 출판일
- 2023-11-10
한국의 후식류에 대한 포괄적인 교재. 한국음식 중 주식과 부식을 제외한 후식류 및 기타 음식들의 이론과 실제를 다루어 세분화하여 정리했으며 실생활에 적용가능하도록 개념적인 측면과 조리법을 기술, 정리했다.
- 저자
- 정해옥
- 출판사
- MJ미디어
- 출판일
- 2005-08-31
세상의 광풍 앞에서도
자기다움을 잘 지켜 가고 있는 수상한 주인장들에게 브라보!
누구나 한번쯤 자신만의 작은 가
- 저자
- 김주현 저
- 출판사
- 넥서스BOOKS
- 출판일
- 2011-11-24
[가족/생활/요리] 소문난 반찬가게 인기 레시피
채움반찬
비타북스 2016-11-01 교보문고
목동, 판교, 분당, 옥수동까지 핫한 동네, 핫한 반찬가게의 인기 레시피 120 집밥 열풍에 이어 올해는 반...
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[가족/생활/요리] 신 로맨스의 탄생
신동흔
역사의아침 2016-09-01 교보문고
『신 로맨스의 탄생』은 도덕윤리에 사로잡힌 고전을 사랑의 관점으로 재해석한 책이다. 구체적이면서 다양한 사랑의 기...
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[가족/생활/요리] 혼밥
김선주
조선앤북 2016-08-01 교보문고
편의점, 배달음식은 이제 그만! 쉽고 건강한 혼밥 레시피! 혼밥족을 위한 따뜻하고 건강한 한 끼 레시피 11...
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[가족/생활/요리] 요리하는 남자는 무적이다
후쿠모토 요코
오브제 2016-07-11 교보문고
『요리하는 남자는 무적이다』는 ‘맨스키친’이라는 요리교실을 10년째 운영 중인 일본의 요리연구가 후쿠모토 요코....
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[가족/생활/요리] 부동산 투자 1년 2배의 법칙
송순
행복에너지 2016-07-07 교보문고
샐러리맨도 부자가 될 수 있다! 『부동산 투자 1년 2배의 법칙』은 누구나 절약하여 모은 3천만 원의 종잣돈...
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[가족/생활/요리] 삼시세끼 캠핑요리
서혜원
조선앤북 2016-06-10 교보문고
짐 축소! 시간 단축! 맛 보장! 캠핑 레시피! 『삼시세끼 캠핑요리』는 ‘캠핑 가서 뭐 먹지?’ 이런 걱정...
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[가족/생활/요리] 1박 2일 밥차 아주머니의 요리책 2
우연단
스마트비즈니스 2016-05-23 교보문고
독립하는 아들 짐에, 유학 가는 딸의 가방에 넣어주고 싶은 요리책이 있다. 매일 밥상을 차려주고 싶은 엄마의 정성...
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[가족/생활/요리] 1박2일 밥차 아주머니의 요리책 1
우연단
스마트비즈니스 2016-05-16 교보문고
독립하는 아들 짐에, 유학 가는 딸의 가방에 넣어주고 싶은 요리책이 있다. 매일 밥상을 차려주고 싶은 엄마의 정성...
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[가족/생활/요리] 샘킴의 맛있는 브런치
샘 킴
이덴슬리벨 2016-05-03 교보문고
스타 셰프 샘킴이 아낌없이 공개하는 브런치 메뉴! 『샘킴의 맛있는 브런치』는 스타 셰프 샘킴이 자신의 레시피...
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[가족/생활/요리] 일본 가정식 도시락
요시이 시노부
책읽는수요일 2016-04-29 교보문고
《일본 가정식 도시락》은 요시이 시노부의 대표작이자, 지금도 가장 많이 팔리는 일본 도시락 요리서로 손꼽히는 베스...
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