타파스와 핀초스 - 한 접시로 즐기는 사계절 스페인의 맛
타파스와 핀초스 - 유혜영 지음27년간 스페인에 거주한 저자가 스페인 전통 음식을 한국에서도 손쉽게 만들 수 있도록 도와주는 요리책이다. 저자가 알려주는 요리는 한 끼 식사가 되기도 하고, 술안주로 가볍게 즐길 수 있고, 손님 접대용...
- 저자
- 유혜영 지음
- 출판사
- 디자인하우스
- 출판일
- 2024-11-27
요리하는 PD, 이욱정의 첫 번째 쿡북전 세계 30여 개국 요리인류와의 만남을 책에 담다!극작가이자 소설가로 유명한 조지 버나드 쇼(George Bernard Shaw)는 “음식에 대한 사랑처럼 진실한 사랑은 없다.”라고 말했다. 프...
- 저자
- 이욱정 저
- 출판사
- 예담
- 출판일
- 2015-12-18
일본 가정식 분야 파워블로거 우사기가 알려주는대표적인 일본 가정식 레시피15년 동안 일본에 거주하면서 ‘일본 가정식 요리’가 국내에 소개되기 전부터 블로그를 통해 소개해온 우사기가, 우리 입맛에 잘 맞는 대표적인 일본 가정식 요리 레...
- 저자
- 남은주 저
- 출판사
- 위즈덤하우스
- 출판일
- 2018-04-06
[가족/생활/요리] 속이 든든해지는 국 한 대접
유지연 저
김&정 2010-02-01 예스이십사
몹시 추운날, 왠지 기운 빠지는 날 따뜻한 국 한 그릇은 마음의 위로가 된다. 이 책에서는 담백하고 개운한 국물, 시...
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[가족/생활/요리] 이종기 교수의 술 이야기
이종기
다할미디어 2009-12-10 예스이십사
술의 기원과 역사뿐만 아니라 세계 유명 주류를 정리한 세계 술 입문서.술에 관한 상식과 모든 기본적인 정보를 일목요연...
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[가족/생활/요리] 스페인에서 날아온 맛있는 편지
정세영
이숲 2009-09-10 예스이십사
스페인의 알바이신이라는 작은 마을에 정착한 지은이가 그곳 사람들과 교감하면서 요리를 통해 상처를 치유하고 다시 살아갈...
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[가족/생활/요리] 보기만 해도 먹음직스러운 밥 한 그릇
유지연 저
김&정 2009-08-25 예스이십사
아들의 아토피를 치유하기 위해 전통재료를 이용한 밥 요리법을 담은 책이다. 머위탕밥, 가지볶음밥, 버섯계란오므라이스 ...
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[가족/생활/요리] 즐겁고 손쉽게 만드는 맛있는 나물
유지연
김&정 2009-08-25 예스이십사
찌개, 조림 등 밑반찬을 척척만드는 주부에게도 쉽지않은 반찬이 나물이다. 나물을 얼마나 맛있게 무치느냐가 요리를 잘하...
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[가족/생활/요리] 북한 사찰음식
김연식
다할미디어 2009-04-20 예스이십사
무욕(無慾)의 맛이 선사해주는 북한 사찰음식우리에게 잘 알려지지 않은 북한 사찰음식 조리법을 자세하고 알기 쉽 게 ...
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[가족/생활/요리] 이다도시의 봉주르 와인
이다도시
예담 2009-01-29 예스이십사
보르도 와인 전문가 과정을 마치고 온 이다도시의 와인 클래스. 프랑스 사람으로서, 또 한국 사람으로서 경험했던 생활 ...
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[가족/생활/요리] 커피홀릭`s 노트
munge 저
예담 2008-09-25 예스이십사
양말로 뽑아낸 카우보이 커피에서 럭셔리한 핸드 프레소까지알면 알수록 놀랍고 신기한 커피의 세계매일 아침 잠이...
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[가족/생활/요리] 대한민국이 선택한 와인 BEST 100
박동휘
북이십일 2008-09-03 예스이십사
와인 수입사 및 호텔, 백화점, 명품시장 등을 취재하며 와인 전문기자로 활동한 저자 박동휘는 인기 와인과 관련된 마케...
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[가족/생활/요리] (혼자라도 즐거운)도쿄 싱글 식탁
김신회
넥서스 2008-05-20 웅진OPMS
도쿄 여행의 추억어린 잔잔한 에피소드들과 함께 간편하고 저렴하게, 그리고 맛있게 먹을 수 있는 도쿄의 정겨운 한 그릇...
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