김대석 셰프의 집밥 레시피 2 - 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피
김대석 셰프의 집밥 레시피 2 - 김대석 지음요리를 처음 시작한 사람이나, 요리가 꽤 손에 익은 사람이나 늘 어떤 음식을 해야 할지, 제대로 맛을 내려면 어떻게 해야 할지 고민한다. 이 책에는 가정과 음식점에서 ‘더 맛있는 한 끼 식...
- 저자
- 김대석 지음
- 출판사
- 경향BP
- 출판일
- 2024-07-02
이 책은 사람들이 와인에 대해 잘못 알고 있는 정보와 상식을 날카롭게 지적하고 비판하며 이해하기 쉽게 바로 잡아주는 책이다.
- 저자
- 박찬일 저
- 출판사
- 넥서스
- 출판일
- 2011-11-24
정체불명의 와인 에티켓의 근원을 파헤친 저서 『와인 스캔들』로 신선한 화제를 일으켰던 박찬일 셰프가 ‘개성적 취향’과 ‘
- 저자
- 박찬일 저
- 출판사
- 예담
- 출판일
- 2010-12-21
[가족/생활/요리] 향신료 수첩
최수근 외 1명
우듬지 2011-03-30 교보문고
세계의 향신료 54가지에 대한 안내서!향신료 입문자와 미식가를 위한 향신료 가이드 북 『향신료 수첩』. 요리의 맛과 ...
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[가족/생활/요리] 아이 두뇌개발, 어른 치매예방! 브레인 푸드 & 레시피 (살림의여왕_R)
월간헬스조선편집부
헬스조선 2011-03-29 교보문고
아이 두뇌개발, 어른 치매예방 식단 가이드PowerfulBrainFood & Recipe머리 좋아지는 음식은 따로 있...
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[가족/생활/요리] (아이러브) 샐러드 : 매일매일 건강 담은 한 접시
김영빈
비타북스 2011-03-05 교보문고
건강을 담은 신선한 샐러드 한 접시! 한국인의 입맛에 맞춘 건강한 샐러드 레시피 『아이 러브 샐러드』. 요리 선생님인...
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[가족/생활/요리] 한 번 요리
한명숙
랜덤하우스코리아 2011-03-02 교보문고
매일 밥상을 책임지는 우리집 메뉴!짜임새 있는 밥상을 차리는 비법을 알려주는 요리책 『한 번 요리』. 요리 연구가이자...
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[가족/생활/요리] 한국의 발효음식
김은실
MJ미디어 2011-03-02 교보문고
한국의 발효음식을 소개하는 책. 조리사, 영양사 및 식품제조가공기사 등 식품관련 학과에서 전공할 학생들의 교재로 만든...
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[가족/생활/요리] 1인분 요리
김효진
미디어윌M&B 2011-03-01 교보문고
재료 낭비 없이 맛있게 먹는 1인분 요리!1인분에 초점을 맞춘 아이디어 요리책 『남김없이 맛있게! 1인분 요리』. 블...
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[가족/생활/요리] 후다닥 오븐요리
양정수
미디어윌M&B 2011-03-01 교보문고
오븐으로 후다닥 만들 수 있는 70가지 요리!안 되는 게 없는 오븐요리 레시피 『후다닥 오븐요리』. 베테랑 요리연구가...
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[가족/생활/요리] 세계인의 건강식, 발효식품 & 레시피 (살림의여왕_R)
월간헬스조선편집부
헬스조선 2011-02-27 교보문고
"세계인의 건강식 발효식품 드세요"불가리아의 요구르트, 그리스의 발사믹식초, 그리고 우리나라 순창의 고추장까지… 장수...
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[가족/생활/요리] 추억을 꼭꼭 담은 밥상
최승주
조선앤북 2011-02-24 교보문고
어릴 적 엄마가 해주셨던 따뜻한 음식들!마음을 따뜻하게 해주는 추억이 담긴 엄마표 레시피 『추억을 꼭꼭 담은 밥상』....
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