서양조리에 관련된 기초적인 지식을 이해하는데 도움이 되도록 만든 교재. 실무를 통해 발견한 합리적인 조리법을 제시했으며, 각 재료의 특징에 따른 조리사실기시험문제를 알기 쉽게 설명해 자격증 취득을 겸하도록 했다.
- 저자
- 노정미 외
- 출판사
- MJ미디어
- 출판일
- 2005-02-15
『맑은 뇌』는 저자가 현대인들이 흔히 앓고 있는 어지럼증, 우울증, 공황장애, 불안장애, 수면장애, 만성두통, 만성피로증후군, 이명과 환청, 화병은 물론 원인을 찾기 힘든 여러 가지 병들이 복합적으로 발병하여 일상생활을 꾸려나가기 힘...
- 저자
- 양회정
- 출판사
- 북인
- 출판일
- 2011-05-15
해외여행을 하고 싶지만 시간이 없다고 말하는 사람들에게 탁월한 해외여행 해법을 제시하는 책. 주말, 징검다리 휴일, 연차, 여름휴가, 연휴 등 `빨간날` 수에 따라 떠날 수 있는 46가지 추천 코스를 선보인다. 여행 분야 파워블로거,...
- 저자
- 임지연 외
- 출판사
- 황금시간
- 출판일
- 2014-06-19
미리보기
[가족/생활/요리] 세포 혁명
에릭 프랭클린 저/김지민 역
인플루엔셜 2024-07-15 예스이십사
‘몸에 대한 알아차림’의 새로운 가능성을 열어주는 책!삶에 변화를 가져오는 ‘세포 심상 훈련법’ 전격 공개!『세포 혁...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[가족/생활/요리] 생각이 너무 많은 나에게 - 후회와 걱정에서 벗어나 지금을 살기 위한 심리학자의 마음 수행 가이드
변지영 지음
오아시스 2024-07-14 알라딘
생각이 너무 많은 나에게 - 변지영 지음《미래의 나를 구하러 갑니다》, 《내 마음을 읽는 시간》 등으로 신경과학의 최...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[가족/생활/요리] 국가는 어떻게 생각하는가 - 존 미어샤이머의 질문 : 외교 정책의 합리성, 이론에서 사례까지
존 J. 미어샤이머.서배스천 로사토 지음, 권지현 옮김, 옥창준 해제
서해문집 2024-07-09 알라딘
국가는 어떻게 생각하는가 - 존 J. 미어샤이머.서배스천 로사토 지음, 권지현 옮김, 옥창준 해제세계적 석학 존 미어...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[가족/생활/요리] 역사를 보다
박현도 외 지음
믹스커피 2024-07-09 알라딘
역사를 보다 - 박현도 외 지음구독자 195만, 누적 9억 2천만 뷰를 자랑하는 대한민국 대표 지식 채널 보다(BOD...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[가족/생활/요리] 나는 왜 남들보다 쉽게 지칠까
최재훈 저
서스테인 2024-07-09 예스이십사
★ 500만 방문자가 공감한 ‘무명자의 심리학 광장’“진짜 예민한 사람은 자신의 예민함을 드러내지 않는다”무던해 보이...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[가족/생활/요리] 나는 왜 이런 사람이 됐을까?
네시베 카흐라만 저/이은미 역
추수밭 2024-07-08 예스이십사
이 책은 ‘내가 생각하는 나는 진짜 나인지’에 대해 질문을 던진다. 성격부터 타인과 관계를 맺는 유형, 완벽주의·불안...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[가족/생활/요리] 사고는 없다 - 교통사고에서 재난 참사까지, 무너진 시스템을 어떻게 복원할 것인가
제시 싱어 지음, 김승진 옮김
위즈덤하우스 2024-07-02 알라딘
사고는 없다 - 제시 싱어 지음, 김승진 옮김교통사고부터 산업재해, 재난 참사까지 지난 한 세기 동안 벌어진 ‘사고’...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
