본 교재에서는 서양음식을 취급하기 전에 선행해야 할 여러 가지 이론분야들을 다루었습니다. 서양음식의 태동에서 현재의 음식이 되기까지의 과정, 조리용어에 대한 역사적인 과정, 주방
- 저자
- 김동섭
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2020-02-25
‘코로나19 팬데믹’이라는 엄중한 상황에서 우리를 지킬 수 있는 것은 오직 ‘우리 몸의 면역력’을 높이는 것이다. 이에 전나무숲출판사에서는 ‘몸속 최고의 의사, 면역 이야기’ 시리즈 3권을 기획, 그 어떤 병원균(질병을 일으키는 세균...
- 저자
- 전나무숲 편집부
- 출판사
- 전나무숲
- 출판일
- 2021-01-18
아토피, 알레르기, 천식, 두통, 암, 영아돌연사증후군 등을 유발하는 새집증후군, 건물병증후군에 효과적인 실내공기정화식물 50가지를 컬러사진과 함께 소개하였다. 특히 이 책은 미국 항공우주국(NASA)에서 임상실험을 통해 공인한 환경...
- 저자
- 월버튼
- 출판사
- 중앙생활사
- 출판일
- 2005-07-13
[가족/생활/요리] 허영만 허허 동의보감. 1 죽을래 살래
허영만
시루 2013-09-03 교보문고
《동의보감》이 전문 의학서의 베일을 벗고 허영만 《허허 동의보감》을 통해 400년 동안 잠들어 있던 지혜의 보따리를 ...
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[가족/생활/요리] 아내가 꿈꾸던 유럽 드디어 가다
김대중 저
원앤원북스 2013-09-02 예스이십사
우리는 살면서 한번쯤은 유럽여행을 꿈꾼다. 이 책의 저자는 아내와 함께 그동안 꿈꿔왔던 서유럽 3개국을 여행하며 보고...
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[가족/생활/요리] 닥터U의 여자의 물
유태우
웅진리빙하우스 2013-09-01 교보문고
만성탈수가 만병의 근원이다! 하루 물 2리터의 힘! 『닥터U의 여자의 물』은 여자 몸과 밀접한 물의 역할을 소개...
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[가족/생활/요리] 컬러 컬러풀 라이프
문정아
타래 2013-09-01 교보문고
나를 치유하는 컬러테라피! 나만의 행복테라피『컬러, 컬러풀 라이프』. 이 책은 컬러 에너지로 심신을 치유하는 힐...
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[가족/생활/요리] 엄마되기 힐링과 킬링 사이
백소영 저
대한기독교서회 2013-08-31 예스이십사
이 책은 유교적ㆍ기독교 가부장적·현대 제도적 전제가 주입해온 ‘모성’ 때문에 아프거나 미치겠는 엄마들을 위로하기 위해...
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[가족/생활/요리] 사랑한다 고백을 받은 당신에게
상쉬엔 저/정세경 역 저
위즈덤하우스 2013-08-30 예스이십사
여자가 결혼 전 진짜 알아야 할 것중국 최고의 연애 칼럼니스트로 수많은 여자의 연애 문제를 상담한 저자. 그 경험을 ...
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[가족/생활/요리] 사람을 살리는 집
노은주, 임형남 저
위즈덤하우스 2013-08-30 예스이십사
자꾸만 돌아가고 싶은 집나를 살리는 집을 생각하는 건축 에세이집을 짓기 전에, 이사를 가기 전에, 인테리어를 바꾸기 ...
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[가족/생활/요리] 자연을 닮은 밥상
이윤서 저
위즈덤하우스 2013-08-30 예스이십사
『자연을 닮은 밥상』은 20년 넘게 건선 질환을 앓아온 저자가 자연식으로 극복한 이야기를 담았다. 현미채식을 기반으로...
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[가족/생활/요리] 글로벌 인재 학습법
조정주 저
미디어윌(MediaWill) 2013-08-26 예스이십사
내 아이를 행복한 글로벌 인재로 키울 방법,반드시 있다!대한민국은 엄마도, 아빠도 피곤하다 치맛바람을 휘날리며 아이를...
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